山东轻能生物科技有限责任公司成立于2019年2月1日，注册资本800万元。地址位于山东自贸区烟台片区中科院烟台产业技术创新与育成中心。

经营范围：生物技术研发、技术转让、技术咨询、技术服务、淀粉及淀粉制品、食品、饲料添加剂、固体饮料的生产，预包装食品、化妆品的批发、零售。

公司专注于膳食纤维产品研发与生产。2020年被科技部认定为“科技型中小企业”。

公司基于中国科学院烟台海岸带研究所十多年的膳食纤维制备及与肠道健康相关科学研究为基础，应用具有充分临床研究安全和有效的膳食纤维、益生元等成分，研究不同人群细化需求，采用针对性的专业的解决方案，并对产品剂型、稳定性、安全性、有效性等做研究，专注品质，严把质量关，为消费者提供高品质的有助于肠道健康进而促进全身健康的产品。建成了年产600万条复合膳食纤维固体饮料生产线，2021年8月，两款膳食纤维产品上市，取得了比较好的市场反馈。

二、技术研发

核心人员来自中国科学院烟台海岸带研究所植物化学与产品工程研究团队。该团队致力于面向“双健康”（肠道健康和环境健康）的膳食纤维和微生物研究，项目团队7人，研究生6人，深入研究植物多糖在人体和动物肠道微生态的应用，以及肠脑轴、肠肺轴相互作用机制，团队从黄河三角洲盐碱地菊芋种质选育推广，到菊粉膳食纤维生产技术开发，从膳食纤维的作用机理机制研究，到功能产品开发，再到产业化应用，构建了菊芋产业链关键技术。团队承担并完成“十三五”国家重点研发计划、863计划、国家自然科学基金、中科院重点部署项目等20余项，发表了40余篇学术论文，申请了30余项发明专利，获得了一项山东省科技发明三等奖。